Descripción:
La Canchalahua o Cachanlahua (Centaurium Cachanlahuen) su nombre es de origen Mapuche (Cachan-Lawen) y significa remedio para el dolor del costado. Es una hierba anual, nativa de Chile, crece en algunas partes de las provincias centrales, y en abundancia en el sur del país, hasta Valdivia, desde la Cordillera de los Andes a la costa. También está presente en el archipiélago de Juan Fernández. 
Propiedades:
- Depurativo
 - Febrífugo
 - Hipoglecemiante
 - Aperitivo
 - Antihipertensivo
 - Antibacteriano
 - Antiinflamatorio
 - Antibacteriano
 - Digestivo
 
Aplicaciones:
- Falta de Apetito
 - Fiebre
 - Afecciones a la piel
 - Pulmonía
 - Esofagitis
 - Reflujo gástrico
 - Acidez estomacal
 - Diabetes
 - Hipertensión arterial
 - Afecciones reumáticas
 - Afecciones hepáticas
 
Modo de uso:
Preparar infusión con agua caliente, dejar reposar por 5 minutos.
Presentación:
Hierba molida en bolsa de 10 gramos